Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность
Оценка эффективности функционирования предпринимательских структур в индустрии гостеприимства, А. Ю. Баранова
Страниц: 144
Год издания: 2011
Язык: Русский
В современных условиях предпринимательство играет ключевую роль в обществе, реализуемую через экономическую, финансовую и социальную функции. Особенно это проявляется в городах-курортах, где до 75% му ...
Ресторан. Работа над ошибками, Ольга Курочкина
Страниц: 336
Год издания: 2015
Язык: Русский
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как "РосИнтер Ресторантс", "Тинькофф", "Ginz ...
Business strategy for the launch of a British bar in Bulgaria
Страниц:
Язык: Русский
Today’s business world is very dynamic and hugely challenging. The companies, which achieve sustainability and success, are the ones that constantly monitor the external and internal environment and g ...
Ресторан. Работа над ошибками, Ольга Курочкина
Страниц: 336
Год издания: 2015
Язык: Русский
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как "РосИнтер Ресторантс", "Тинькофф", "Ginz ...
Книга отзывов и предложений
Страниц: 32
Год издания: 2017
Язык: Русский
Книга отзывов и предложений - необходимый инструмент обратной связи с клиентом на предприятиях розничной торговли и сферы услуг, предназначена для быстрого реагирования на нарушения в обслуживании. Пр ...