Технология производства и переработка продукции
Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса, В. В. Илюхин, М. Я. Бурлев
Страниц: 242
Год издания: 2007
Язык: Русский
В справочнике приведены сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации, склеивания и сварки оборудования предприятий молочной отрасли. Освещаются также вопросы взаимодействия ме ...